Zabos-magos zsemle házilag

Zabzsemle házilag

Zabzsemle házilag

Szendvicsnek, clean hamburgernek, csak magában, vagy köretnek…mindegy, lényeg, hogy clean, és laktató és pofon egyszerű! Szeretjük! 

Hozzávalók:

  • 220 g darált zabpehely (vagy előre vásárolt finom szemű)
  • 20 g darált dió (elhagyható)
  • 30 g darált lenmag
  • 2 tojás
  • 1 kis pohár zsírszegény joghurt
  • 1 tk sütőpor
  • 1 tk szódabikarbóna
  • csipet só
  • csipet édesítő (méz, xilit…)

Összekevertem minden hozzávalót botmixerrel, turmixgépben, ahogy jólesik, majd vizes kézzel formáztam és 200 fokos sütőben 25 perc alatt készre sütöttem.

Fontos, hogy inkább lassan süssük, mert különben kiszárad! Sütés után konyharuhába csomagolva tároltam, 2-3 napig teljesen jó volt, de frissen a legfinomabb.

Az egyik felhasználási módja az hamburger álcáját magára öltött szendvics, mely bár csak kinézetében hasonlít az eredeti hamburgerre, mégis férfiak körében igen sikeres lehet. 🙂

Illuzionista hamburger

Illuzionista hamburger

Benne:

Oszd meg másokkal is Share on FacebookPin on PinterestEmail this to someonePrint this pageShare on TumblrShare on Google+Share on YummlyTweet about this on Twitter

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.