Clean epres-banános fagyi – hozzáadott cukor nélkül

2015-05-03 15.56.39Eperszezon, tavasz…mi következik ebből? Eperfagyi! Minden mennyiségben!

Tudjátok mi a legjobb ebben a fagyiban, hogy elkészítés után akár azonnal fogyasztható. Ami valljuk be, elég hasznos dolog. Egyetlen teendő van előtte este, lefagyasztani egy banánt. Hogy hogy jön ez ide? Nah, lássuk…

Hozzávalók:

  • egy érett banán
  • 200 g eper
  • 1 nagy evőkanál zsírszegény krémes túró (elhagyható)

Pont olyan bonyolult az elkészítés is, mint a hozzávalók listája. 🙂
A banánt vágd fel karikákra, dobd be egy fagyasztható műanyag edénybe, vagy egy zacskóba és tedd a mélyhűtőbe egy éjszakára. (De legalább 4 órára.)
Nekem annyi előnyöm azért van, hogy mindig tartok itthon banánt, és amikor úgy látom, hogy rohamosan elkezd barnulni egyik-másik, és esélytelen hogy elfogyjon korai elhalálozása előtt, akkor felkarikázva be szoktam dobni a fagyasztóba “jó lesz ez még valamire” alapon. Így nálam, ha eszembe jut, hogy fagyit készítsek, csak elő kell kapni a hűtőből és máris megspóroltam pár órát a várakozásból.

Ha a banánkarikáink megfagytak, nincs más dolgunk, mint aprítógépbe, vagy egy magas falú edénybe, amibe befér egy botmixer bedobáljuk és villámgyorsan összetörjük. Fagyos, krémes, ragacsos masszát kell, hogy kapjunk. Ha ez megvan, akkor jöhet hozzá az eper és hogy még krémesebb legyen, én szoktam hozzá adni egy kanál krémes zsírszegény túrót. Ha mindezt jól eldolgoztuk, azonnal fogyasztható teljesen tiszta fagylaltot kaptunk. Krémes, édes, gyümölcsös és semmi mesterséges nincs benne. Részemről készen állok a nyári kánikulára!


Hozzávalók

egy érett banán
200 g eper
1 evőkanál zsírszegény krémes túró

Elkészítés

1. felkarikázás után fagyasszuk le a banánk
2. ha a banán megfagyott, botmixer vagy aprítógép segítségével pürésítsük
3. a banánpüréhez adjuk hozzá a túrót és az epret és jól keverjük össze
4. azonnal fogyasztható


Oszd meg másokkal is Share on FacebookPin on PinterestEmail this to someonePrint this pageShare on TumblrShare on Google+Share on YummlyTweet about this on Twitter

Clean epres-banános fagyi – hozzáadott cukor nélkül” bejegyzéshez ozzászólás

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.