Diós-mandulás banánkenyér

Tudom, hogy így június végén nem igazán van szezonja a fahéjas, diós dolgoknak, sem a banánkenyérnek, de pont a sok finom nyári gyümölcs miatt rajtam ragadt két banán, amik ha elvetemült módon bebarnulnak, számomra a nyersen már nem fogyasztható kategóriába kerülnek, de egyszerűen tökéletesek banánkenyérnek, zabgolyónak vagy egyéb mennyei alakváltozatukban. Bővebben…

Hamis krumplis pogácsa – avagy zabos-túrós clean pogi

Kifejezetten azoknak ajánlom ezt a receptet, akik szeretik a reggelt péksüteménnyel kezdeni, de ezt egészséges, sőt, diétás formában kívánják abszolválni. Tökéletes kombinációja a lassan felszívódó szénhidrátnak és fehérjének, napokig puha marad és az antireform barátokon is csont nélkül átment.  Bővebben…

Túrógombóc, ahogy a nagyi biztosan nem készítette

2015-06-24 15.20.53
Ha pár évvel ezelőtt valaki azt mondja nekem, hogy a diétám alatt túrógombócot fogok uzsonnázni, lehet, hogy jót nevettem volna. Ma viszont csak azon bosszankodom, hogy miért nem találtam előbb rá erre a gombócra (na meg persze, hogy miért nem csinálja meg nekem valaki nap, mint nap.)

Bővebben…