Csirke pad thai házilag

Nem állítom, hogy ez egy könnyű recept, és azt sem, hogy feltétlenül olcsó lenne. Szokásomtól eltérően a hozzávalók beszerzése is igényel némi utána járást és speciális boltot. De az a helyzet, hogy igenis megéri annak, aki szereti a távol-keleti konyhát.

Bővebben…

Gyümölcsös túrós kosárkák – sütés nélkül

A nyári hőségben nem csak hogy az embernek nincs kedve a 19-re lapot húzni és a 30 fokban 40 fokos konyhát varázsolni egy-egy sütemény kedvéért, de ráadásul a forró ételeket, édességeket sem kívánjuk. Én a magam részéről ilyenkor nem vágyom a piskóta szerű sütikre, vagy muffinra sem. Na de azért fagyit és hideg dinnyét se ehetünk egész nyáron, nemdebár? Bővebben…