Kaszinótojás kicsit másként

Szintén egy régi kedvenc átdolgozott verziója. Ahogy az eredeti változatot, úgy ezt is pillanatok alatt el lehet készíteni, és ízesítés tekintetében ennél is ki kell tapasztalni, hogy kinek mi lesz a kedvence az arányokat tekintve. Na jó, bevallom, a színe elsőre kicsit bizarr lehet az eredeti recept kedvelőinek, de a zöld (spenótos) fasírtom után az én családom már nem lepődik meg. Minden csak szokás kérdése…
Bővebben…

Karfiolrizs – nyersen, párolva, pirítva

Tudom, elsőre kicsit extrémnek tűnik ez a recept, és nem is érti az ember, hogy miért kéne rizs helyett karfiolt enni, ami úgy néz ki, mintha rizs lenne, pedig nem… Nos, hát a válasz egyszerűen az, hogy ennek jóval kisebb a szénhidráttartalma, nem beszélve arról, hogy a paleo étkezésbe is belefér. Plusz gyors és finom.

Bővebben…