Karfiolrizs – nyersen, párolva, pirítva

Tudom, elsőre kicsit extrémnek tűnik ez a recept, és nem is érti az ember, hogy miért kéne rizs helyett karfiolt enni, ami úgy néz ki, mintha rizs lenne, pedig nem… Nos, hát a válasz egyszerűen az, hogy ennek jóval kisebb a szénhidráttartalma, nem beszélve arról, hogy a paleo étkezésbe is belefér. Plusz gyors és finom.

Bővebben…