A cukkinikenyér sikerén felbuzdulva íme itt az újabb isteni, pihe-puha házi kenyérkém. Most a nedves brigádot a karfiol képviseli.
kenyér házilag


Cukkinikenyér – extra adag fehérjével
Amióta elkezdtem itthon kenyeret sütni, új világ nyílt meg előttem. Nagyjából 15 éves koromban szoktam le a fehér kenyérről és a péksüteményekről, már-már el is felejtettem hogy mennyire szerettem. Aztán elkezdtem magam gyártani a kenyérkéket és feleszméltem, hogy ez mennyire jó dolog.

Házi kenyér lenmaglisztből
Sokaknak az életmódváltás legnehezebb része a kenyér elhagyása. Ami abból a szempontból érhető is, hogy alapvetően nagy kenyérevő nemzet vagyunk és ha őszinték akarunk lenni, egy jó szendvicset nem akkora élvezet puffasztott rizsből készítve fogyasztani. De ki mondta, hogy mindezt fel kell adni teljesen? Bővebben…