Tiramisu – cukormentesen, extra fehérjével

A tiramisu az a fajta édes-krémes mámorító kényeztetés, amiben egészen biztos voltam, hogy képtelenség kímélően elkészíteni. Majd rájöttem, hogy ennél csak bonyololtabb sütikkel és receptekkel kísérleteztem valójában eddig, és túl nagy katasztrófák nem történtek még, tehát mi bajom lehet, ennek is nekiesek. Bővebben…

Proteines mikrós zabsütemény

Ez gyakorlatilag a proteines zabkása egy alternatívájaként került a repertoáromba, de ha sos süteményre/édességre van szükségünk, akkor is kiválóan megállja a helyét. Minden hozzávalója az alapfelszerelés része, és nagyjából 8 perc telik el az ötlet és a fogyasztható állapot elérése között.

Bővebben…