Fűszeres sütőtök kekszek

Ha ősz, akkor előkerülnek a jó öreg klasszikus őszi-téli alapanyagok, mint szőlő, sütőtök, gesztenye, a fahéj és szegfűszeg illatú sütemények. Az utóbbi években szerintem mindannyian megtanultunk nyitottan állni az alapanyagok hagyományostól eltérő felhasználásához. Elég, ha csak a vegán, nyers süteményekre vagy a maglisztekre gondolunk. Bővebben…

Pikánsan fűszeres sütőtök krémleves

Ha ősz és tél, akkor sütőtök szezon. Oké, nyilván süssük meg, és csináljunk levest. Esetleg még süteménybe is tehetjük, de mi van ha már unjuk a szokásos recepteket? Nos, fűszerezzük meg, bolondítsuk kicsit ezzel-azzal, dobjuk fel extra hozzávalóval. Azt hiszem, erre a receptre ez mind egyben igaz.

Bővebben…